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ソフト食導入に向けて

セイントヒルズでは現在50名の入居者さんが

生活されており、食事の際に飲み込みの状態

などの原因により、通常の食事を召し上がる

事が難しい方もいらっしゃいます。

他の方と同じ食事を召し上がっていただきたい

と考え、ソフト食の導入を進めております。

本日は、管理栄養士が中心となり、給食

委員会を開催し、職員で試食しました。

食材はそのままであるため、匂いも味も変わらず、

舌でつぶせる固さであるため、好評です!

入居者の皆さんに食事を楽しんでいただけるよう

検討を続けてまいります!

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