セイントヒルズでは現在50名の入居者さんが
生活されており、食事の際に飲み込みの状態
などの原因により、通常の食事を召し上がる
事が難しい方もいらっしゃいます。
他の方と同じ食事を召し上がっていただきたい
と考え、ソフト食の導入を進めております。
本日は、管理栄養士が中心となり、給食
委員会を開催し、職員で試食しました。
食材はそのままであるため、匂いも味も変わらず、
舌でつぶせる固さであるため、好評です!
入居者の皆さんに食事を楽しんでいただけるよう
検討を続けてまいります!