先日、この時期定番の『そば打ち』の実演がありました！

たくさんの入居者がみつめる中で厨房職員が幌加内産の

そば粉を打っていきます(#^.^#)

介護職員も参加させていただきました☆

打ち立てのそばを『天ぷらそば』として昼食に召し上がって

いただきました！時期ならではの食事は美味しいものですね♪